Asal tanaman Buah Naga (dragon fruit) sebagian besar sumber menyatakan bahwa aslinya berasal dari Meksiko, Amerika Selatan. Konon disebut buah naga, karena seluruh batangnya yang menjulur panjang seperti layaknya naga. Dalam perkembangannya, tanaman ini kemudian dikembangkan di Israel (tahun 2001), Thailand dan Australia. Awal mula hanyalah buah hutan yang tidak dimakan, tetapi, setelah dibawa oleh orang Perancis ke China, ia berubah nama menjadi buah naga, kemudian ditanam secara meluas di Vietnam sebelum berkembang ke Asia termasuk Malaysia & Indonesia. Buah naga yang semula tidak boleh dimakan karena dianggap makanan dewa dan tidak ada perhatian di negara asalnya, sekarang terkenal di seluruh dunia malahan menjadi hidangan eksklusif dalam pesawat terbang dengan jus buah naganya.
Jenis buah naga ada empat macam, pertama buah naga daging putih (Hylocereus undatus), buah naga daging merah (Hylocereus polyrhizus), buah naga daging super merah (Hylocereus costaricensis) dan buah naga kulit kuning daging putih (Selenicerius megalanthus).
KHASIAT BUAH NAGA:
1. Mujarab menurunkan kolesterol
2. Untuk penyeimbang kadar gula darah, pencegah kanker, pelindung kesehatan mulut
3. Pencegah pendarahan, dan obat keluhan keputihan.
4. Mencegah kanker usus, menguatkan fungsi ginjal dan tulang, menguatkan daya kerja otak, meningkatkan ketajaman mata, serta sebagai bahan kosmetik.
Buah ini mengandung 80% air, vitamin c, serat, kalsium, zat besi, dan fosforus yang bermanfaat untuk merawat penyakit darah tinggi. Buah naga berisi merah juga sangat baik untuk memperbaiki penglihatan mata karena memiliki zat karotenoid. Fitokimia di dalam buah ini juga dapat menurunkan risiko kanker.Selain buah, bunga dan batang, buah naga spesies Selenicereus grandiflorus juga digunakan dalam pembuatan obat-obatan. Berguna mengatur peredaran darah.Bila kamu ingin membeli buah naga, pastikan buahnya berat, kelihatan segar, keras serta berkilat, dengan sisik, yang berwarna kehijauan. Buah naga sedap dimakan mentah atau dibuat jus dan dimasukkan ke dalam salad buah-buahan.
KEBAIKAN BUAH NAGA :
1. Energy Booster’ SemulajadiDengan taurine sebagai bahan aktif, buah naga terkenal juga sebagai penggalak tenaga ataupun ‘energy booster’ semulajadi. Taurine adalah bahan aktif utama yang terkandung dalam minuman tenaga terkenal Red Bull.
2. Kandungan Serat Yang TinggiSeperti kebanyakkan buah-buahan yang lain, Buah Naga mangandungi kandungan faiber atau serat yang tinggi dengan hampir 1g serat untuk setiap hidangan 100g. Apabila anda mengambil pemakanan sehat yang kaya denagn serat seperti biji-bijian, sayur-sayuran, buah-buahan, anda akan mendapat semua serat yang diperlukan. Ini juga bermakna anda akan merendahkan risiko dari kencing manis, penyakit jantung, dan sembelit.
3. Kolesterol RendahAnda tidak perlu risau tentang kolesterol kerana buah naga adalah rendah kolesterol dan tidak mangandungi kolesterol tidak baik yang berkemampuan menghasilkan lemak.
4. Kaya Dengan Vitamin CBuah Naga merupakan sumber vitamin C yang hebat dimana 50% dari keperluan vitamin C harian tubuh manusia boleh didapati darinya.
5. AntioksidaBuah Naga merupakan sumber antioksida semulajadi yang membantu untuk melindungi dari bahaya radikal bebas yang boleh menyebabkan kanser dan masalah kesehatan yang tidak diingini.
6. LemakBuah Naga mengandungi sejumlah kecil lemak kerana jumlah bijinya yang banyak. Seperti kebanyakkan biji dan kekacang yang lain, mengandung lemak serta protin yang tinggi manakala isi buahnya pula 100% bebas dari protin dan lemak. Walau bagaimanapun, lemak yang terkandung dalam buah naga adalah lemak jenis ‘mono-unsaturated’ atau lemak tidak tepu. Oleh itu, hanya mampu diporoses dan tidak mendatangkan kesan buruk seperti lemak ‘trans-fat’ yang terdapat didalam kebanyakkan junk food dan makanan proses.
Komposisi gizi per 100 gram daging buah naga:
Komponen Kadar
Air (g) 82,5 - 83,0
Protein (g) 0,16 - 0,23
Lemak (g) 0,21 - 0,61
Serat/dietary fiber (g)0,7 - 0,9
Betakaroten (mg) 0,005 - 0,012
Kalsium (mg) 6,3 - 8,8
Fosfor (mg) 30,2 - 36,1
Besi (mg) 0,55 - 0,65
Vitamin B1 (mg) 0,28 - 0,30
Vitamin B2 (mg) 0,043 - 0,045
Vitamin C (mg) 8 - 9
Niasin (mg) 1,297 - 1,300
Dot To Dot 3 Column
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Blog Archive
-
▼
2011
(155)
-
▼
June
(78)
- Putera Albert 11 digesa pulangkan derma Rosmah
- Cara Menjaga PC kita
- Kawal selera Oleh Suzan Ahmad suzan@bharian.com.my...
- Putrajaya arah stesen swasta ‘kubur’ berita Bersih...
- Mat Sabu: Kami komited tewaskan BN guna demokrasi,...
- Baju kuning pun jadi sasaran polis
- BERSIH: Tentukan laluan ke Istana, kita akan patuhi
- Hisham: Haram pakai baju BERSIH, boleh ditangkap
- Bersih 2.0: Tembelang Najib Pecah
- Wardina: Saya tak sertai parti politik, tiada niat...
- Malaysia atasi Taiwan 2-1 pusingan pertama kelayak...
- Buang lemak
- Jangan pandang ringan pneumococcal Oleh ZUHAYATI ...
- KISAH BENAR-SYLVESTER STALLONE
- J.K. Rowling
- Kekayaan Bill Gates??
- kesalahan sewaktu mandi: Info Net
- Minum Air dlm keadaan perut kosong
- Kurang Air Rosakkan Organ
- Penyakit: Pelbagai tanda
- Cip Komputer : Jika ia rosak
- Komputer: Pelajari aspek teknikal hari ini
- Masalah tidur
- Nak Sihat ? Waktu tidur terbaik . . .
- Motivasi DIRI melalui RASA PERCAYA DIRI
- ATM: THINK n BEWARE !!
- Masalah Komputer : selalu 'restart' secara automatik
- 2 cara mudah jaga komputer secara BASIC
- Wanita - Pelbagai cerita dan info khas untuk golon...
- Kenapa anda merosakkan OTAK anda?
- 10 Cara Berjimat!
- Stres mungkin baik untuk anda
- Air buang lemak : Elemen penting untuk membantu me...
- Perut buncit berisiko mati awal?
- Writer's Block Tu Mengarut Saja Sebenarnya!
- Nama Panggilan dan Ertinya
- Panggilan , Ucapan , fikiran , Huruf dan energinya
- Rumah yang berbahaya
- Bagaimana Mengenali Kehadiran Mahluk Halus
- Mahluk Halus
- Bagaimana nak mengetahui Kehadiran Makluk Halus di...
- Beberapa Fakta penting tentang Makhluk Halus
- Adakah anda dirasuk makhluk halus
- Berkomunikasi dengan makhluk halus
- Dimana terletaknya Alam Gaib
- Kenapa Kita bermimpi
- Apa itu Aura
- Adakah Binatang Paham Arahan Anda ?
- Bagaimana Cara Periksa Chakra Kita ?
- Apa itu Yoga
- 10 Tabiat Rosakkan Otak
- Diet sempurna jamin tubuh,minda sihat
- KHASIAT BUAH NAGA
- KHASIAT BUAH CHERRY
- 10 tips penjagaan mata bagi pengguna komputer
- Rawatan Mati Pucuk
- MATI PUCUK LELAKI MENDERITA DALAM DIAM
- Tekanan mati pucuk
- Asma
- Mati Pucuk
- Mati Pucuk - wacana kesihatan seksual lelaki
- Menghilangkan Jerawat
- Jerawat-Tips dan petua.
- Perbezaan Virus, Spyware, Worm, Trojan dan Malware
- Pneumokokus: Pembunuh Utama Kanak-Kanak
- Amalan Harian Untuk Panjangkan Usia
- Kesihatan: Walaupun Sibuk, Makan Secara Sihat
- Tulang Sihat Untuk Hari Tua
- Kesihatan: Penawar Kencing Manis Pada Alam Semulajadi
- Kesihatan: Makan Sihat Untuk Kekal Cergas
- Stres burukkan ulser
- Sistem pertahanan badan
- Tubuh badan langsing
- Penting tabiat makan sihat
- Kurang Tidur Berisiko Tinggi Mengidap Diabetes
- Diabet, "Ibu Segala Penyakit" Penyebab Berat Badan...
- PIRAMID MAKANAN
- hobby saya blogging
-
▼
June
(78)
No comments:
Post a Comment